Jamonero + Cuchillo
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CARACTERÍSTICAS
Características del jamonero:
- Soporte de madera (de 62x19,5x3,3 cm)
- Soporte de hierro (de 27x15x10 cm)
- Bola de fijación de nylon.
- Asa auxiliar.
Características del cuchillo jamonero:
- Hoja de acero inoxidable y afilada.
- Hoja equilibrada para un perfecto corte sin esfuerzo.
- Mango ergonómico para un buen agarre.
- 25 centímetros de longitud.
ESPECIFICACIONES
Soporte de hierro
Soporte de 27x15x10 cm. El hierro es pesado y duradero. Resistente a los golpes y a las variaciones de temperatura.
Bola de fijación de nylon y rótula de acero
Permiten una fijación perfecta del jamón en cualquier posición. Gracias a sus tornillos el jamón no se moverá ni un centímetro, garantizándote un corte limpio.
Soporte de madera
La base de madera (haya) maciza tiene un acabado suave y de calidad. Posee también una ranura con ligera pendiente para el aceite.
Agarre firme
El jamón permanece inmóvil aunque lo estés manipulando. Mantiene su firmeza aunque se manche de grasa, sin embargo se recomienda limpiar la sujeción para evitar problemas en en futuro.
Facilidad de corte
Lograrás realizar cortes en voladizo, limpios y precisos. Es por eso que es muy recomendable para profesionales.
Limpieza
El goteo de aceite se quedará en la ranura, por lo que la limpieza será más rápida y sencilla y se conservará la calidad de la madera.
José Luis C. (propietario verificado) –
Me encanta cómo sujeta el jamón para poder cortarlo bien y con seguridad. Como sugerencia, pónganle una puntera allen también en uno de los lados de la empuñadura de la llave allen. Gracias.
Esther (propietario verificado) –
Producto de muy alta calidad, robusto, duradero y de diseño elegante.
Eduardo del Río Rodríguez (propietario verificado) –
Todo muy bien
Pedro (propietario verificado) –
Por fin he encontrado el Jamonero con el que soñaba desde hace mucho tiempo. Acostumbrado a los baratos, que apenas duran lo que uno quisiera, me decidí por éste, en el que con su sistema de rótula la pieza de jamón se manipula de una manera excepcional. Fabricado con un material sólido, sin ninguna complicación para su montaje y desmontaje y teniendo al Gran Chef Pepe Rodríguez como su embajador, me veo obligado a calificarlo con un Sobresaliente. Ah!!! y menudo cuchillo jamonero viene dentro de la caja: bueno, bueno de verdad. Mis felicitaciones a su fabricante.
Antonio Ruano (propietario verificado) –
Muy útil
Anónimo (propietario verificado) –
JESUS GONZALEZ DAVO (propietario verificado) –
Ricardo Muñoz muñoz (propietario verificado) –
Todo correcto, como debe ser en una empresa sería. ARRIBA ESPAÑA!!
salvador garcía solana (propietario verificado) –
MAR (propietario verificado) –
Es lo q quería, perfecto y de muy buena calidad.